Dopo il grande successo dello scorso anno, arriva la terza edizione di ForMaggio.

In questa edizione i riflettori sono puntati sulla produzione e la trasformazione dei prodotti agroalimentari locali (a km zero). Saranno presenti tutte le regioni ITALIANE con le proprie produzioni tradizionali, sarà possibile degustare ed avere informazioni sul miglior modo di usare prodotti di prima qualità rispettando il pianeta e sono previsti spettacoli di intrattenimento serali.

Durante le serate i migliori Chef della provincia, presenteranno i propri piatti ad una giuria tecnica.

Il premio Umbilicus Italiae che ogni anno diamo al miglior formaggio in esposizione verrò assegnato l’ultimo giorno.